今週の“食”kingのテーマは、枝豆。 酒蒸しって…どんな料理だろう?? 枝豆だけでなく、とうもろこしも。 夏ならではだね。 枝豆は、サヤの両端を切ると味がしみやすいって_φ(・_・メモメモ。 ニンニクとショウガのみじん切りと鷹の爪と一緒に、 枝豆ととうもろこし…
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