2020-11-07から1日間の記事一覧

サバがね〜

Vさん食う・飲む

今週の「OneDish」は…サバ料理。普通、和食のイメージをイタリアンに。まず、骨を取ったサバを途中までそぎ切りにして、塩コショウ。ここに挟む具材を作ります。ベーコンのみじん切りにバジル、はちみつに粒マスタードを入れて混ぜ混ぜ。サバの間にた…