2020-12-04から1日間の記事一覧

鍋、なべ、ナベ

Vさん食う・飲む

鍋奉行じゃなくても、めちゃくちゃ勉強になったよじごじの特集。まずはお取り寄せ。自宅で本格的な水たきができる。お肉は鹿児島の黒さつま鶏。骨付きのモモ肉とムネ肉。骨付き肉からも出汁が出る…いいね〜。出しているのが、鶏肉専門店だけに、白濁…