あこひい散歩2

V6・旅・食・城・キャバ・ベイスターズで戯言語り

2020-12-24から1日間の記事一覧

デグラッセ✍

料理以外でも学びが多い“食”king。 今日はタマネギがメイン食材。 サラダ油でタマネギを飴色になるまでしっかり炒め、 ごま油にショウガのみじん切りを同じフライパンで炒めます。 その間に、牛肉にしょう油にお酒を入れて小麦粉でまぶしたら、 フライパンに…