2021-02-11から1日間の記事一覧

斬新なつみれスープ

Vさん食う・飲む

今日の“食”kingの食材はイワシ。なかなかイワシの料理って、イメージないよなぁ。 …で、つみれスープ。何か納得。まずは、梅干しを叩きます。種は、お出汁が煮立った鍋にin！叩いた梅肉も鍋にinします。次に、ショウガを細く切って、フードプロセッ…