2021-02-21から1日間の記事一覧

今の季節❗

Vさん食う・飲む

今週のOneDish…メニューは、春ですね〜。まずは、下準備。ドライのひよこ豆は塩をかけてまぶし、サワラも、塩をかけて、15分置きます。差し替えです（しかも両手で！）。汁などは丁寧に拭いておきます。袋に小麦粉を入れてサワラ全体にまぶします。 …