2021-02-27から1日間の記事一覧

ウスターソースに合う

Vさん食う・飲む

今週のOneDishは、生姜焼き。しかも豚ではなく鶏で。まずは、袋の中に、酒・みりん・塩コショウとウスターソースを入れて、鶏もも肉を入れてモミモミし、1時間ほど漬け込みます。 …と言うことは、差し替えです。（設楽くんバージョンも）お肉と汁に分…