2021-03-04から1日間の記事一覧

はまぐりとスパークリングワイン？！

Vさん食う・飲む

よじごし“食”kingの食材は、はまぐりと菜の花。春ですね〜。砂抜きしたはまぐりをフライパンに入れ、スパークリングワインをヒッタヒタに入れて煮込みます。その間に、1センチぐらいに菜の花をカット。はまぐりのフライパンと別のフライパンにオリー…