今回のよじごしは、カツオがテーマ。 まずは、フライパンにごま油、鷹の爪とスライスしたニンニクを入れて、ガーリックオイルを作ります。 ボウルに、ごま油としょう油、しょうがのおろしを入れて混ぜ、 トマトの角切りと新玉ねぎを入れてさらに混ぜます。 …
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