今週の“食”kingの食材は、そら豆。 まずは、生のそら豆をさやと豆に分けておきます。 フライパンにオリーブオイル そして、にんにくを入れて色が変わるまで、炒めます。 にんにくの色が変わったら、そら豆の豆を入れて、焦げ目が付くまで更に炒めます。 塩麹…
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