2021-05-06から1日間の記事一覧

差し替えから始まる段取りの良さ！

Vさん食う・飲む

今週の“食”kingは、「酢飯」がテーマ。まずは、フライパンにサラダ油をしき、ブリの切り身を焼く。焼き目を付けている間に、お酢に塩・砂糖を入れてよく混ぜ、ご飯と合わせます。ブリの切り身に焼き目が付いたら、酒・みりん・しょう油・砂糖、針生姜…