あこひい散歩2

V6・旅・食・城・キャバ・ベイスターズで戯言語り

2021-05-15から1日間の記事一覧

コクもそうですけど、甘みも…

今週のOneDishのメニューは、 エビマヨではなく、イカマヨです。 早速、作ってみましょう! イカは胴とゲソに分けて、内臓と皮を取ります。 イカにフォークで穴を空けていきます。 (揚げてる時に爆発しないため) ゲソまでフォークを刺したら、 胴は輪切り…