あこひい散歩2

V6・旅・食・城・キャバ・ベイスターズで戯言語り

2021-05-20から1日間の記事一覧

変幻自在のズッキーニ

今週の“食”kingの食材は、ズッキーニ。 どんな使われ方をするんでしょうか。 フライパンには、オリーブオイルにニンニクとショウガのみじん切りを炒めます。 その間に、皮を剥いたズッキーニに飾り包丁を入れます。 (皮は捨てずに) パスタを茹でます。 さ…