坂本くん40代最後のOneDish。 メニューは、 昨日も飯尾さんのお料理で冬瓜使ってましたね。 フライパンに豚バラとニンニクを入れて炒めます。 お肉に焼き目が付いたら、 冬瓜とタマネギを入れて更に炒めます。 水と酒、赤唐辛子とローリエを入れて中火で10分…
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