今週のよじごしの特集は、お取り寄せシリーズ。 気になるものだけ、忘備録。 飛騨牛乗ひつまぶし。 お肉だけでも美味しそうなのに、タレ、薬味、わさび、出汁…と味変を楽しむそうで。 気になるなぁ。 熊本からは 釣ったらすぐさばいて、出汁しょう油に漬けお…
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