2021-10-10から1日間の記事一覧

隠し味と言うことで…

Vさん食う・飲む

今週のOneDishのメニューは… 中華料理で鶏肉ならあるんですがね〜。メカジキです！サラダ油にカシューナッツを色が着くまで、火を入れます。その間に、メカジキに軽く塩コショウをし、片栗粉を全体にまぶします。色が出たら、カシューナッツを取り出し、…