「嵐にしやがれ」で山本益博さんが美味いと紹介していた店。
回転寿司ながらプロが言うのであれば、絶対美味いと思うものの…なかなか行けなかった店。
まずは鯖とエンガワ。
鯖の厚みに最初からノックダウン。
パサパサ感も酢が強いというのもなく、鯖の味をしっかり堪能。
エンガワもシャリの温かさで脂がほんのり甘く感じる。
ウニ手巻きと漬けサーモン。
サーモンの漬けって…。ほんのり甘い漬けダレがサーモンの脂っぽさを抑えてくれる。
ちょっとハマりそう。
ウニはシャリより量を感じる。海苔も美味い!
タイムサービスで1人1皿限り120円という大トロ。
1貫だけかと思ったら2貫もあるーーー。
これ「嵐にしやがれ」で山本さんが指摘したとおりに、出されてからしばらく待って食べてみた。
シャリの温かさが冷凍トロを溶かしてくれて、脂がジワーッと口の中に広がる。
言葉が出ない。回転寿司に着ているとは思えない錯覚。
まだまだ食べたかったんだけど、ミル貝のヒモで〆。
これもコリコリして甘いんだ～。
いや～、めっちゃ堪能。
1,000円出してお釣りが来たもんね。
マジ再訪する!!!
もっと食べたい!!
天下寿司 渋谷東口店 （回転寿司 / 渋谷駅、代官山駅、神泉駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
