今日の“食”kingは、チーズ。
チーズを使った料理…何かしら?
やるぞ!…という顔つきに期待してます!!
…と思ったら、いきなり牛乳を温める。
その間に、
白玉粉?何を作るんだろう。
ホットケーキミックス…もう思考能力停止(笑)。
何作るん??
牛乳にレモン汁…えっ?
チーズ作ってるじゃん!
使うだけじゃなくて、作るか〜(@_@;)!
凄いじゃん!
モチモチのお団子作って、その中にモッツアレラチーズやさけるチーズをin!
モッツアレラチーズの団子にはゴマ付けて、
揚げちゃう!
チーズを作った残りの汁…ホエーを使ってソース作り。
今週のちょっとアップ!
一緒に分量測っちゃうよ(笑)!
さて、そのソースには、
はちみつ梅を入れて混ぜ混ぜ、
キャーキャー、
☺マークのヘラ…超かわいいんですけど〜。
もう☺マークから目が離れない(笑)。
今週も二刀流やってますよ〜!
しかも揚げ物!
作ったチーズにおかか、はちみつ入れて…どんなソースじゃ?
揚げたお団子に、ソースかけて…
出来上がり〜!
いやぁ〜、チーズ作っちゃったよ!
☺ヘラも可愛かったし…驚いたし、ニヤニヤしたり、
感情豊かになったコーナーだったわ。
冷製パスタを頬張る長野くんも良かったわぁ。