あこひい散歩2

V6・旅・食・城・キャバ・ベイスターズで戯言語り

千秋ちゃーん(T_T)


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今回のOneDishは、f:id:akohi:20201016134428j:image

旬の鮭が素材。ちゃんちゃん焼きうどん。


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塩・コショウした鮭をフライパンで焼きます。

その間に、
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味噌・みりんと共に、梅酒で合わせダレ作ります。OneDishポイント!!

梅酒は、香りと甘さ、酸味を出すいい調味料だそうですよ!


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タレが出来たら鮭をひっくり返すのですが…

ちょっと早かったみたい。。。

 

設楽くん:どうせ後で差し替えるんでしょ?!


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そのようです(笑)。

なんてわかりやすいリアクション。

 

程よく焼き色付いた鮭をフライパンから出して、野菜を炒めます。f:id:akohi:20201016221334j:image
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坂本くんのフライパン返しに、千秋ちゃん声出して興奮。

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(フライパン返し越しの喜ぶ千秋ちゃん)


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野菜がしんなりしたら、鮭を戻して蒸し焼きに。

ここで差し替えです。f:id:akohi:20201016221947j:image

設楽くんの差し替え顔(笑)。

 

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3分蒸し焼きにしたら、鮭をほぐして、タレとうどんを追加!

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さて、ここで〜

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クイズ!千秋ちゃんに食べてほしい!

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あらっ、今週はシャレなし!!

2週続いたネタがないから、わからないと怒る千秋ちゃん。
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最初はB。

なのに、周囲の話からCに変更!f:id:akohi:20201016222506j:image

さて、正解は…

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なんと!

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千秋ちゃん、3週連続で食べられず。

しかも、今回最初当たってたのに、もったいない!!


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バターをinして、盛り付けです。


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千秋ちゃん、

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確かにそんな顔になるよね。

当たってた設楽くん…マジで美味そうでした。
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千秋ちゃん、来週こそ食してほしい!

切なくなるなぁ〜。

頑張れ、千秋ちゃん!!


8年も待ってたんかい!