よじごし水曜の名物コーナーになるんでしょうか…
現地カメラマンリポート第4弾!
函館です。
ますば、うに専門店の「うにむらかみ」。
も凄いと思うんだけど、
これ、気になるわ〜。生・蒸し・焼きのウニが一度に味わえる。
天ぷらもいいよね〜。
魚が有名な函館ですが、
「阿佐利」のすき焼き…肉です!
安いよな〜!!
はじめにしらたきを炒め、余計な水分を飛ばし、
野菜を入れて、肉を入れるのだが、
割り下の前に鶏ガラスープを入れるというのが、珍しい!
お取り寄せができないのが残念!
食べてみたい!
函館B級グルメ
やきとり弁当でも、ラッキーピエロのハンバーガーでもないんです。
シスコライス。
バターライスにフランクとミートソースがかかったものだそうです。
函館がサンフランシスコに似ているということで、
「シスコ」ライス。
ちょっと濃いめの味付け…食べてみたいなぁ。
スタジオでは、
スイーツのお取り寄せ。
「幸せの音」が聞こえるスイーツだそうで、
長野くんから幸せのおすそ分け(笑)。
きっちり頂きましたよ!
今回はお取り寄せがあまりできないから…行かねば!