今週のよじごしの特集は、現地ガイドさんが教える「きょうとの桜とスイーツ」。
美味しそうなスイーツのお店を忘備録。
まずは、祇園の側にある
このお店。
10層も重なるパフェ。
このパフェの特徴は、
追いきなこができる。
しかも普通のきなこではなく、
焙煎されたきなこで、ひと味違うらしい。
パフェは取り寄せられないですが、同じ焦がしきなこのロールケーキはお取り寄せ可との事。
三条大橋からちょっと行ったところにある
和菓子のお店。
このみたらし、1927年から続く有名らしい。
四角いお餅がものすごく特徴的。
これ食べたいなぁ。
次は龍安寺の側。
大正から続く老舗のカフェ。
ここでは、
賞味期限3分のわらび餅。
注文したら、目の前で作ってくれる。
しかも、3分過ぎても、きなこや黒蜜で味変。
氷水に漬けると、食感も変わるらしい。
めちゃくちゃ気になる！
お取り寄せもできるそうです！
最後は
外資系のホテル。
ここで季節限定の
イチゴ🍓のケーキ。
これでもかってくらいイチゴが満載。
クリームもピスタチオクリームだし、スポンジにもアーモンドが入ってる。
ちなみに長野くんは、パンを買いに行ったそうです。
（クロワッサンが美味しいらしい）
来月、ふらっと行ってみようかな〜。
桜はないけど…。
