あこひい散歩2

V6・旅・食・城・キャバ・ベイスターズで戯言語り

食感…

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坂本くん…ヒゲ剃った😯!

今週のOneDishは、

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行きましょう!

 


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まず、フライパンにオリーブオイルにスライスにんにくを入れて、にんにくの色が変わるまで炒めます。

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色が変わったら、にんじんとタマネギを入れて更に炒め、

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唐辛子とアサリ、f:id:akohi:20210424091138j:image

キャベツ、

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ホタテを入れて更に炒めます。

ホタテは丸ごとですね。
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そこに、酒・しょう油・水を足して、f:id:akohi:20210424091312j:image

ふたをして、3分火にかけます。


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差し替えます!

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3分経ったらこんな感じ。

水分出てます。

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ビーフンを入れて、水分吸い取らせます。

いいお出汁も出てるので、味付けほとんどナシ!

…という事で、
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ヒントはタイトル!
スタジオの回答は、
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設楽くん以外は、ピーナッツ。

けど、視聴者の答えもピーナッツだったので、設楽くんもピーナッツに変更!

全員、同じ答えです!

正解は、

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初めての全員正解!!


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料理続きます!

ビーフンをまんべんなく混ぜたら、軽く塩コショウして、お皿に盛り付けます。f:id:akohi:20210424092522j:image

そして、砕いたピーナッツをふりかけて、


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召し上がれ!

 

フライパンひとつで簡単に出来る料理でした。

ビーフンなんて、作ったり食べたりする事って少ないので、これ作ってみようかしら?