あこひい散歩2

V6・旅・食・城・キャバ・ベイスターズで戯言語り

卵かけご飯の黄金比


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今週のよじごしは、秘境メシ@秩父

 

今回は、1店舗…一択!!f:id:akohi:20210903090700j:image


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卵かけご飯だけの秘境メシ。

岐阜のごとうモミジという鳥の卵で、f:id:akohi:20210903090747j:image

日本卵かけごはん研究所が認定した黄金比

卵Mサイズ1個+ご飯150g+しょう油7gを計って食べる。

 

まず、ご飯にしょう油をかけて混ぜ合わせ、その後に卵をかけて混ぜる。

 

すると最高の食べ方なんだとさぁ。

しかも、

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お取り寄せできるというもんだ!

黄金比やってみたいから、取り寄せてみよう!