明治通りのラーメン屋で足を向けずにいた「山頭火」。
今までは有名というのと、こってり過ぎというイメージから一度も行かなかったのだ。
初・旭川ラーメン。
画像は塩ラーメン、¥850。
画像はもたれそうに思えるけどかなりあっさり。
見た目と違いすぎて、驚き過ぎて声出そうでしたわ。
スープと麺を一緒に食べて満足しながら、
合間に食べるメンマとキクラゲの触感が最高。
最後に画像でも赤く見える小梅をカリカリしながら、
スープと合わせてシメるも梅の塩っぽさと合いすぎて
味が変わるので楽しいよ。
ひとつ言うならば、チャーシューがちょいとしょっぱいんで、
ひたひたにスープに漬け込んで最後に食べて頂きたい。
これがメチャ美味いのだ。
らーめん山頭火 渋谷店 (ラーメン / 渋谷駅、代官山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5