同じくグランスタでサラダを購入。
サラダは必ず「いとはん」で買うのが定番。
今回は「アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ」。
アボカドと島豆腐、海草サラダを柚子胡椒風味のドレッシングで食す。
アボカドは醤油で食べる私であるが、柚子胡椒の効いたドレッシングが
こんなにさっぱりさせてくれるものの、アボカドの良さを壊さない。
島豆腐のしっかりとした食感も普段食べる豆腐と違うだけに、
新鮮さを感じますな。
ちょいと、食材集めて再び食べてみたいなと思った一品でした。
ごち。
いとはん グランスタ東京店 （弁当 / 東京駅、二重橋前駅、大手町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2
