城郭検定受験が終わり解放されたんで、
新小岩でランチ。
こういう時は手っ取り早いラーメンだ。
食べログで一番人気は、ものすごい行列。
二番人気は二郎系と聞いて敬遠。
で、駅からちょっと離れてるが、
『中華そば 一颯』
から、全部乗せのいぶきそばにした
煮干し出汁のラーメン。
これは、スープを味わうものなのか、
麺の主張は控えめ。
煮卵やチャーシューは、ちょっと時間を置いてから食べると
まろやかになる。
お店の方々も非常に感じかよく
わざわざ歩いてきて良かったなぁ。
美味しく頂きました。
一颯 (ラーメン / 新小岩駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0