昨日、車の定期点検に出かけたのだが、
待ち時間に…と、近くにある
手打ちそば鎌倉に足を伸ばす。
お昼に入ったものだから、満席。
入口で15分くらい待って、着席できた。
ここは靴を脱いで座敷（畳）だけど、全部テーブル。
メニューを見て、なんとなく欲張って
二色そばをチョイス。
注文からひたすら待つ。
そして、
まずは、1枚目の田舎そば。
生わさびも薬味に着いている
さて、何も付けずに1本頂く。
何だ、このツルッツルとした舌触りなのに、パスタでいうアルデンテ。
食べた事のない硬さ、斬新にも感じる。
そして、十割そば以上に蕎麦の香りが口内充満
びっくりしたし、一生懸命噛まないと消化しない蕎麦（笑）。
1枚目で結構お腹いっぱい…。
食べ終わる頃に、2枚目。
紫蘇御前そば。
紫蘇の葉が練り込んでいる、夏の蕎麦登場。
ツルっと頂く…口の中に入れただけでシソ～。
これ蕎麦かいな～。
さっぱりしていて、蕎麦の香りもしっかりある。
硬さは相変わらずパスタのアルデンテ。
ちょっと硬め。
噛んで噛んで、食感味わうお蕎麦。
その後、デザートのオレンジ2切れとそば湯が来たけど、
もうお腹いっぱい過ぎて、大満足。
美味しいと聞いていたけど、
なかなか来れなかったので、
いい経験できたわ。
美味し過ぎて、当分その辺の蕎麦は無理だわ…
讃岐うどんの時も、そう言ってたな（笑）。
ご馳走さまでした。
昼総合点★★★★☆ 4.5
