会社の行き帰りにずっと気になっていた「煮干旨醤油そば」。
渋谷3丁目にある「つけ麺 大臣」のメニュー看板を見ながら、
いつか行こう×2と思ってたんだよね。
煮干ダシのラーメン。
いいお出汁が出ていて、ちょいと甘い感じのスープに麺が進む。
麺もスープの美味さを引き出してくれる。
あまりコッテリが好きではない女子には、かなりオススメ。
チャーシューも焼きではなく茹でだったから、ヘルシーかもね。
渋谷3丁目では、豚骨系のラーメンが多いだけに
あっさり食べられるラーメンは貴重かも。
また行きたいな。
煮干旨醤油そば（並）730円
つけ麺 大臣 （つけ麺 / 渋谷駅、代官山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
