今日の“食”king…白菜がテーマだったんですが、 その白菜、 生ではなく、2週間前に白菜漬けに仕込んでいたと!! ここからスゴい! 今日の料理の気合い感じます。 さて、その仕込んだ白菜漬けを使って、今回は2品。 まずは、 ボールに白菜漬けとシイタケを入…
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