2021-01-23から1日間の記事一覧

冷たいものに合わせる

Vさん食う・飲む

坂本くんのOneDish。今日のメニューは、チーパク（パクチー）嫌いには最高の料理です。（ね、坂本くん？！）まず、豚肉に、ナンプラーをかけて下味付けます（ポイント）。サラダ油をしいたフライパンに下味付けた豚肉を色が変わるまで炒めます。色が…