2021-03-20から1日間の記事一覧

漬け込めば漬け込むほど美味しくなる

Vさん食う・飲む

今回のOneDishのメニューはチヂミ天。ワケギしょうゆ…気になります。ボウルに、イカの千切りとニラ、ワケギの白い部分とゴマ、ガラスープ、塩、小麦粉、片栗粉を入れて、まずは水を半分を加えて混ぜ、小麦粉のダマができないようにします。粉ものの…