2021-05-27から1日間の記事一覧

切り方ひとつで

Vさん食う・飲む

今週の“食”kingの食材は、ミョウガ。切り方1つで食感が変わる野菜だそうです。まず、に、サラダ油にニンニクのみじん切りを入れて炒めます。豚肉にお酒をかけ、片栗粉をまんべんなくまぶし、フライパンで焼き目が付くように焼きます。別の鍋で中華麺茹…