以前、「知っとこ」でやっていた「下半期 トレンド ザ・ベストテン」で6位に入った
ご当地NEOスパがずーっと気になっていた。
それは富士市のB級グルメである「つけナポリタン」。
恵比寿にパワーストーンを求めに行く事が放送当時には決まってたので、
紹介されたお店をチェックしておいた。
ライオンのいるサーカスというcafe。
ちょっと秘密基地っぽい木で囲まれた薄暗い店内。これがとてつもなく落ち着ける環境。
女子お一人様でも普通に入られる。
でお目当ての「つけナポリタン」登場。
トマトソースを牛すじスープで割り、とろけるチーズと半熟玉子・ししとうが入っている。
まずは玉子を割らずに食べてみる。
ものすごくアッサリ。
玉子を割ると、今度はかなりコクがでて麺に絡む。
味がまったく変わるスープ。
ちなみに麺はパスタとラーメンと半々の味がした。モチモチ感と麺のコシが不思議だった。
締めは…プラス100円でライスと柚子胡椒で…
トマトリゾット!!!!
ぜったいにオプションは付けるべし!!!
トマトに牛スジ、トマト…そして柚子胡椒で和風リゾットとなり、
スプーンが止まらない。
ランチメニューなので、ぜひお昼にお試しあれ。
ライオンのいるサーカス (カフェ / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5