人間ドックの日…会社を休み、上野で美術展という前に、
体調もよかったので、「電光石火」というお好み焼き屋へ。
広島焼きなのだが、とても変わっていてミシュランにも載ったということで、
ミシュラン店ってね~と行ってみた。
カウンターではなくお一人様用の長テーブルに通された。
たまたま空いていて、チケット買ったらすんなりと入られた(ツイてる~)。
いろんな名前のお好み焼きがあったんだけど、
ワケわかんないから、人気No.1の「電光石火」を注文(中身はソバに)。
15分くらいしてからかな~到着したのだが、
どーん。凄いネギ。
いただきまーす。
生地がフワフワ。もやしが結構入っていて、ものすごく瑞々しい。
食べても食べても減らない(笑)。
飽きてきた頃にネギと追いソースで口直し。
満腹×2。
違う種類も食べてみたくなってきた~。