2021-05-05 胡椒餅を作ってみた。 食う・飲む 先日、再放送の晴れときどきファームで 「お家で台湾グルメ」の特集をやっていた時に、 胡椒餅がめちゃくちゃ気になって…。 豚肉に、 これだけの香辛料を入れて作る 台湾の屋台めし。 なんと… KALDIで胡椒餅の素を売ってました! 早速購入。 穴開けろって書いてあったから、開けたら肉汁ドバー。 胡椒の辛さとマーガオの爽やかさがしっかりした餅でした。 (辛いものが苦手な私には、ちょっと辛かったなぁw) 是非、お家で台湾グルメを。