今日は気合い入れるために、美味しいハンバーグを。
開店時間直ぐに入ったので待ち時間なし。
早速飲めるハンバーグを注文
デミグラス、チーズデミグラス、おろしポン酢からソースを選ぶのだが、
おろしポン酢を選択。
最初に、
サラダと前菜。
まずサラダ。
イタリアドレッシングの酸味が程よい。
そして前菜。
ランチのハンバーグに前菜が付くって珍しい。
これからのメインが楽しみになる。
ポテトサラダのポテトのゴロゴロ食感がいい。ポテトメインのポテトサラダ。
別に注文したいくらい。
さぁ、メイン。
これが飲めるハンバーグ。
焼いているのに、とても柔らかい。
噛まなくても食べられる=飲める
上手いこと言ったもんだ(笑)。
おろしポン酢は、鍋のつみれをつっついている錯覚が起こる。
ふわっとしたハンバーグ。
違うソースでも食べてみたいものだ。
デミグラス…肉汁をいっぱい感じるハンバーグ。
それもいいなぁ。
店を出たらものすごい行列。
美味しいもん。
わかる気がする。
また機会あれば行きたいわ。
肉バル 将泰庵 (バル・バール / 渋谷駅、神泉駅、代官山駅)
昼総合点★★★★☆ 4.3