2009-06-17 ☆☆★…星ふたとぅでぇす 食う・飲む 長野くんが出てた先週の「チューボーですよ」を一昨日HDDで見たと思ったら、昨日の食卓に鰹のたたきが出てきた。 番組とは違うのは、塩たたきなところ。高知に行って食してから大ハマりで、今まで作って貰った塩たたきの中で今日のが一番美味かった~。炙りとシメ方が格段に良かったとの事。チューボー…のおかげ。長野くんよ、番組よ、ありがとう! 鰹をさばかず、刺身のサクを使ったので、☆2つ(笑)。 …って、さばけるか(=・ω・)/(*´∇`)