ロングロング休暇だからこそ、溜まりに溜まった飯ネタを一気に片付けたいと思います(笑)。
まずは、年末にBOSS会の忘年会で利用させて頂いた「銀座まるし」。
TVで系列店が紹介されていたのだが、メニューを見るとこっちが絶対にいいなと思い、席だけ予約。
コースもひかれたのだが、どうしてもプレミアムロースが食べたくて。。。
予約時にお願いしないと注文できない「希少部位 極上プレート」4人前で5,800円を出して頂く。
(9人で予約したら人数分準備して頂いた気遣いに感謝です)
今回は、リブ芯・かぶり・みすじ・とうがらし・絶品カルビ
この肉の厚み…凄いでしょ~。
しっかり焼かなくてもいいそうで…
めちゃめちゃ柔らかく、口の中に肉汁が広がる~ぅ。
忘年会なのに黙ったり、口を開いたら「美味しい」しか言わない(笑)。
そして、
プレミアムロースをお店の方に焼いて頂きました。
焼くというより炙りです。
これをワサビを巻いて食べるのですが、あっという間に口の中で肉溶けます!!!
2時間足らずでお腹いっぱいに。。。。
お店の雰囲気もよく、スタッフの方々の感じもよく、注文したら結構早く来ますし、
コスパ最高、全くストレス感じません。
お肉の美味しさを増してくれますね。
ここまた絶対に行きたいですわ。
マジオススメです。
夜総合点★★★★☆ 4.8