鹿児島に行った際、鹿児島ラーメンを食べたいという両親を「くろいわ」に連れて行った。
15時頃に行ったので、すんなり店に入られた。
レジで食券を購入し、カウンターで出来上がりを待つ。
待ち時間はさほどなく、大根の塩漬けをパリポリ食べてたらすぐ来た。
(大根の塩漬け美味しかった~。しょっぱくなく大根の甘さを感じた)
ラーメン750円。
ネギと細いもやし、そして焦がしタマネギが山盛り。
まずはスープ。見た目より味はあっさりさっぱり。
薬味の焦がしタマネギがクセがあり、あっさりスープにコクを与える感じあり。
上に浮いている脂が膜を作って、スープや麺が冷めにくい。
麺は味というよりコシの効いた感じ。
このあっさりスープを邪魔しない分、もったいない気もする。
パンチが少し欲しいと思うが、初・鹿児島ラーメンにはいい店かも。
くろいわラーメン 本店 (ラーメン / 天文館通駅、いづろ通駅、高見馬場駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0