房総の旅…目的地は、秘境飯。
大多喜にある「ろばた焼 童子」にて、この季節限定の
竹の子コースを堪能である。
4月くらいから5月頭までしか味わえない、このコース。
だからこそ足を運ぶらしい。
この店…上総中野駅から車で10～15分なのだが、
山の中で私道もいいところ。
車でしか行けない片側通行で、電燈1つもない上、一歩間違えば山道から転落（笑）と
行くまでのスリリングさ…めっちゃ感じる。
（それでも予約しないと行けないんだから、よっぽどの知名度あるんだね）
さて、お店は蔵のような天井の高いちょいとレトロな感じ。
しばらく待つと、まずはろばた焼の準備をしてくれる。
ホタテ、鴨のつくね、大きなエビ、鮎。
どれも今朝地元で取れたり、調理したものばかり。
右上にあるものは、竹酒。
地元の清酒を竹筒に居れ、20分近くで熱燗にしてくれる。
清酒だけにサッパリした竹の香りを感じる。
（私は清酒と熱燗がちょい苦手なんだが、香りはよく…お酒は珍しく進んだ。
ちなみに…竹のお猪口で飲む）
しばらくろばた焼を楽しむと出てくるのが
竹の子の刺身。
甘いというしか語れず。
えぐみが全くない。わさびがないとアクセントがないと言っていいくらい。
サクサクの食感に竹の子の甘み。
新鮮と土壌がいいから食べられるというお店の人のコメント。
納得である。
そして、
竹の子と山菜の天ぷら登場。
ろばた焼だけでもお腹が膨れてきているときに登場する。
生でも食べられるのに、天ぷら…。
もちろん美味い以外の言葉はない。
たらふく食べた〆が…
竹の子ご飯に竹の子のお味噌汁、漬物。
これでもか…という攻撃（笑）。
感動したのが竹の子のお味噌汁。
お出汁がアサリである。あっさりしたお味噌汁。
汁より具が多かった（笑）。
ご飯も薄味で、竹の子の風味と甘さを感じられる
優しい1品だった。
本当に連れてきてもらえて、嬉しかった。
まさにこの時期にしか堪能できない竹の子づくし。
しかも、今時携帯が繋がらないって…こんな場所が関東の千葉にあるとはね。
気持ちもお腹もいっぱいになった店でした。
ろばた焼 童子 （ろばた焼き / 総元駅）
夜総合点★★★★☆ 4.6
