船橋で心も身体もホッコリしたら、むしょ~にお腹が空く。
何気なく調べていたら、タマゴかけご飯が食べられるお店を発見。
「たまごやとよまる」である。
JR船橋駅からもそんな離れてないし、さっさと食べるにはいいかな~と。
大型スーパーのイートインのような店構え。
店って感じがあまりないかな。
レジでタマゴかけご飯Aセットを注文。
呼ばれるまでカウンターの前にある醤油の説明を読む。
神器のようだ(笑)。
どの醤油にしようか、もしくは少しずつ食べていこうか考えている間もなく
タマゴかけご飯セット登場。
実にシンプルだけど、430円ならば十分。
さっそくタマゴを割る。
黄色というよりオレンジ色の黄身。
味が濃そうな感じ満載。
白身も弾力があり、ツヤツヤしている。
さて、厳選して考えた醤油…出汁より醤油しているのが好きなので、
甘口だしに。
お米も少し固めだけどタマゴが絡んで、お米がフワフワしてくる。
味が染みてコレ最高。
いきなり食べたくなるタマゴかけご飯。
こういうのが地元にもあるといいな~。
たまごや とよまる next船橋店 (洋菓子(その他) / 京成船橋駅、船橋駅、東海神駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.7